Nas ultimas décadas, as mudanças tecnológicas agrícolas mudou a forma de plantar, colher e processar alimentos. Essas mudanças trouxeram mudanças de hábitos alimentares e de vida e como consequência o aumento da obesidade no mundo. Nesta live a Coordenadora do curso de Nutrição IIESAU, Giseli Galati, fala sobre a evolução da tecnologia e o papel […]
Segundo a OMS, ainda hoje, mais de 600 milhões de pessoas no mundo ficam doentes ou morrem após a ingestão de alimentos contaminados. A responsabilidade dessa segurança alimentar não é só dos governos ou órgãos como a OMS, é também dos produtores de alimentos. Rever os procedimentos de boas práticas a fim de garantir a […]
A Sistematização da Assistência de Enfermagem (SAE) é uma metodologia de trabalho e este processo impacta diretamente pacientes e funcionários. Montar um processo efetivo é um processo de construção e permite o profissional a tomar decisões baseadas em dados. Nesta live ministrada pelas professoras Ms. Patricia Wichr e Ms. Gisleangela Rodrigues Carrara, vamos ver os […]
Previsto pelo código de ética do COFEN, o enfermeiro precisa conhecer os medicamentos antes de administra-los. Para além de provas da categoria, saber calcular medicamentos evita erros graves na hora de lidar com pacientes. Na live Cálculo de Medicamentos para Saúde, ministrada pela Professora Ana Carolina Teles Flavio, auxilia os alunos nas maiores dificuldades dos […]